3、炒好2个鸡蛋盛出待用,鱼香肉丝的做法步骤

日期: 2019-12-18 16:50 浏览次数 :

十博 1

平常小炒

2张图片

十博 2

“原质感十分轻巧,一流无敌下饭快手菜,不理解叫它什么,干脆就鱼香肉丝吧,哈哈”

食物材料:鸡蛋2个;丰本;绿豆的芽适当的数量;红萝卜半根;客官适合的数量;葱姜适合的数量;老抽老抽味极鲜

食物原料明细

做法

主料

1、备好要炒的菜

  • 胡萝卜1个
  • 土豆1个
  • 瘦猪肉适量
  • 黑木耳适量

2、观者在滚水里炖烂,然后在冷水里拔下,不然会粘在同步

辅料

3、炒好2个鸡蛋盛出待用

  • 鸡精适量
  • 生姜适量
  • 白糖适量
  • 料酒适量
  • 白醋适量
  • 胡椒粉适量
  • 青辣椒适量
  • 蚝油适量
  • 老抽适量
  • 生粉适量
  • 适量
  • 大蒜头适量
  • 十博,适量
  • 红辣椒适量

4、烧油依次放入葱姜红萝卜客官黄豆苗炒好的鸭蛋扁菜盐酱油一点上色老抽2勺味极鲜2勺就能够

清蒸螺坨

  • 酸辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简短难度

十博 3

鱼香肉丝的做法步骤

食物的原料:竹螺1500克、盐糖适当的量、料酒坡洼热粉适当的量、鲜抽生抽酱油生抽适合的量、醋类脂适合的量、葱姜蒜花椒切合

  • 十博 41猪瘦肉切片,加一点点酱油,盐,赤砂糖,胡椒粉 ,黄酒,生粉,抓拌均匀。
  • 十博 52马铃薯和红萝卜切成条,黑木耳提前泡发,切块,青红黄椒切成丝。
  • 十博 63干锅倒入少量油,加胡蒜头,姜丝和肉丝,少量白醋,不停翻动防止糊锅。
  • 十博 74肉丝生煎2分钟左右,先投入红萝卜丝,混炒一会后参预黑木耳丝与土豆丝,翻搅。
  • 十博 85马铃薯丝差不离熟的时候,参与青红黄椒,适当的量盐,味之素,再一丢丢老醋,一些些芝麻油,就能够出锅啦
  • 十博 96纯属是一盘下饭菜呀。

做法:

1、福寿螺洗净,放淡食盐加水吐沙1天

2、放热水焯一下,用牙签挑出螺肉,用盐抓几下洗净

3、葱,姜,蒜洗净切碎,用盐,糖,花雕,坡洼热粉,鲜抽老抽,老抽生抽,醋,维生素,水,混合成调味汁

4、锅里油热,放姜,蒜花椒炒出香味

5、放下海猪螺肉快炒,放入调味汁煮3分钟,汁水变稠时放葱就可以

干煎羊肉

十博 10

食物材料:羖肉200克、青红牛角椒各半根、姜一块、蒜两瓣、漫天星一小把

做法:

1、羖肉要选最嫩的部位买,要每每清洗干净后切薄片,参预小量精盐、料酒、老抽、芝麻油、蛋清、一些些生粉拌弄均匀熏制15分钟,香荽切段,辣椒切成块,葱姜蒜切末备用。

2、起油锅多放点油,油热后炒出香味姜沙拉酱,急迅倒入盐渍好的羝肉片乾煎,羊肉断生后归入青红灯笼杭椒丝干炒,再插手一丢丢盐、撒上大器晚成把香菜段、葱末爆炒均匀就能够出锅,切记羊肉不可能炒太久,炒年龄大了就不佳吃了。

荷兰葱炒肉丝

十博 11

食物材料:番葱1个、猪瘦肉1块、牛角椒1个、花椒几粒、花雕1汤匙、干生物素、盐适合的数量、食油

做法:

1、将球葱和牛角椒洗净后切成片备用

2、瘦肉洗净切成片,将肉丝里放入豆瓣,纤维素,黄酒拌匀

3、锅中倒油烧热,放入几粒花椒炸香,倒入拌好的肉末爆炒变色

4、将朝天椒放进去继续乾煎,倒入荷兰葱丝清炒至软

5、最后加适当的数量盐炒匀就能够出锅装盘

热拌美芹马铃薯丝

十博 12

食物材料:马铃薯、美芹、醋、调鸡精、盐、麻油、红萝卜、麻辣酱小量

做法:

1、马铃薯切片,在水里泡眨眼之间;美芹切段;胡萝卜切块;

2、坐意气风发锅热水,将土豆丝、水芹段焯两分钟,然后捞出过凉水;

3、撒上陈醋,鸡精,盐,花生酱、麻油拌匀就可以。

香辣鸡块

十博 13

食材:鸡肉、青红椒、油,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片、生抽,老抽,料酒、白糖、盐,胡椒粉

做法:

1.鸡洗净,剁块,归入加了花雕的滚水锅里焯水捞出控干;

2.热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干花椒,花椒,葱姜片煸香;

3.归入鸡块干炒3分钟,加老抽,生抽,原糖炒至上色;

4.踏入热水,没过鸡块就能够,烧开后加洋茄酱、葡萄汁,盖上盖转大火20分钟。加青红花椒、盐,胡椒粉,慢火收汁。

三层肉炒猪肝

十博 14

做法

1.切好的三层肉

2.备好皱皮干川椒,姜,蒜。

3.将切好的猪肝用盐抓下,过10分钟用水把血液盐洗掉备用。

4.将三层肉炒至微黄,炒香。

5.放入蒜跟姜炒香

6.然后归入干南椒炒香

7.把用盐抓过的猪肝洗掉盐控水,放入生煎,炒到猪肝熟了倒入水。

8.尾声归入盐,生抽调色,调味之素调味。

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