2. 加入点蚝油帮助提鲜,白萝卜五花肉青蒜姜片红辣椒料酒生抽油盐

日期: 2019-12-30 00:48 浏览次数 :

十博 1

十博 2

4张图片

原料:白萝卜五花肉青蒜姜片红辣椒料酒生抽油盐

“家里有小朋友,我每周至少会给他做一次,就是想让孩子变得更聪明。 今天就将打搭配豆油皮和肉一起来烧。 豆油皮,是豆制品的一种,皮薄透明,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,具有豆制品的一起功效, 对孩子骨骼发育和家人补钙都有帮助。很简单的一锅炖菜,在肉香中相互融合,味道变得异常鲜美,又香又下饭 。。。”

制作:1.准备好原材料;2.烧热锅,放少许油,下入五花肉片翻炒;3.将五花肉片煸炒出油,表面微微发黄,下入姜片和料酒翻炒;4.翻炒几下后下入萝卜片继续翻炒;5.再加入点生抽和适量的水,将它煮开;6.转为小火,加盖炖煮十二分钟;7.再开大火收汁,加入适量盐翻炒均匀;8.汁收到差不多时加入红椒和青蒜段;9.翻炒均匀至青蒜变色后关火即可。

食材明细

十博 3

主料

十博 4

  • 五花肉1小块
  • 金针菇1小把
  • 豆油皮1小盘

原料:排骨萝卜姜片小葱末胡椒粉盐

十博,辅料

制作:1.将排骨冷水放入锅中,加入两片将一起放入里面去焯水;2.排骨煮开一、两分钟后捞出备用;3.将焯过排骨和滚刀块白萝卜放入电饭煲中;4.加入适量的开水;5.盖上盖,按下电饭煲煲汤的功能键;6. 45分钟后汤就煲好了,加入盐和胡椒粉调味即可。

  • 青蒜2根
  • 姜片2片
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 油盐适量

十博 5

十博 6

  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

原料:白萝卜腊肉海米香菇粘米粉油盐

金针菇豆油皮烧肉的做法步骤

制作:1.准备好原材料; 2.白萝卜擦成丝放入开水中焯煮,焯煮时加入少许盐;3.粘米粉加入适量的水拌匀; 4.烧热锅,放入适量的油,下入腊肉丁和泡好的海米一起进去煸炒;5.再加入香菇丁进去翻炒,这时可以盛出来一点; 6.再将焯煮的白萝卜丝挤去水分后放入里面翻炒均匀;

  • 十博 71准备好原材料;
  • 十博 82热锅凉油,放入五花肉进去煸炒;
  • 十博 93煸炒至五花肉微微出油后加入姜片进去煸炒;
  • 十博 104煸炒两下后加入豆油皮进去翻炒;
  • 十博 115煸炒两下后加入豆油皮进去翻炒;
  • 十博 126放入金针菇;
  • 十博 137加入适量的蚝油翻炒均匀后炖煮两分钟;
  • 十博 148加入适量的蚝油翻炒均匀后炖煮两分钟;
  • 十博 159最后出锅前放入青蒜即可。
  • 十博 1610端上桌了。

十博 17

小窍门1. 五花肉要微微煸炒出油后才吃起来不腻; 2. 加入点蚝油帮助提鲜。

7.加入适量的盐调味;8.倒入粘米粉水翻炒均匀; 9.炒好后将它们倒入底部涂抹油的模具中,表面上再撒点腊肉海米丁;10.加盖后放入锅中蒸上二十分钟; 11.蒸好后放凉切成小块; 12.吃时将双面煎至金黄即可。

十博 18

十博 19

原料:棒骨4块白萝卜1根冰糖1块生抽1勺酱油1勺料酒1勺姜片3片小葱1根胡椒粉油盐适量

制作:1.准备好原材料;2.将棒骨放入冷水中焯熟两、三分钟后冲洗干净;3.热锅凉油,放入焯过的棒骨进去煎一下,煎至表面微微发黄;4.加入姜片、料酒、生抽和酱油,翻炒一下;5.加入适量的水,煮开后转为小火,加盖炖煮15分钟;6.再加入白萝卜,加盖继续炖煮10分钟;7.加入适量的盐和胡椒粉调味,大火收汁;8.盛入小钵中,表面撒上小葱末。

十博 20

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原料:樱桃萝卜250克糖桂花2勺白糖1勺白醋2勺盐适量

制作: 1.樱桃萝卜洗净后切去上下两头;2.在樱桃萝卜切成薄片,但下面连着不要切断,这样能保持樱桃萝卜的完整性;3.将白糖和盐放入碗中,加入适量的开水将其融化;4.待混合液凉后加入适量的白醋;5.将切好的樱桃萝卜放入其中,泡上两个小时;6.泡好的樱桃萝卜摆放在盘中;7.表面上撒上糖桂花;8.点缀上薄荷叶即可。

十博 22

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原料:小河虾白萝卜面粉鸡蛋姜末小葱末胡椒粉油盐

制作:1.准备好原材料;2.烧锅开水,加入少许盐,将萝卜丝放入里面焯水;3.焯过水的萝卜丝挤干水分;4.将萝卜丝放入碗中,加入小河虾,再加入葱姜末和适量的面粉;5.加入一个鸡蛋,再加入盐和胡椒粉等调味料;6将它们混合均匀;7将准备的馅料放入模具中;8.将油烧至六、七成热,下入里面炸至金黄;配上椒盐调味小碟,开吃啦。

十博 24

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原料:羊排500克白萝卜1根姜片3片大葱1段白酒1勺小葱1根胡椒粉1小勺油盐适量

制作:1.羊排放入冷水中,加入姜片和大葱,白酒等帮助去腥,焯煮两分钟;2.焯过的羊排再冲洗干净;3.将处理好羊排放入电压力锅中,加入适量的水;4.再加入姜片和大葱;5.按下电压力锅煲汤功能键,45分钟羊肉汤煲好了;6.揭开盖,放入滚刀块的白萝卜块;7.再加盖继续炖煮十分钟;8.最后加入盐和胡椒粉调味即可。

十博 26