蒸熟后将土豆冷却一下,再取出倒入土豆泥中

日期: 2020-03-23 19:26 浏览次数 :

原料:中型土豆2个黄油1汤匙(15ml)牛奶1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(2.5g)黑胡椒粉1/2茶匙(2.5g)做法:1)土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后将土豆冷却一下,放入保鲜袋,用面杖反复擀平,这样处理后的土豆泥没有颗粒,比用汤匙要方便哦!2)调入牛奶、盐、融化的黄油,和黑胡椒粉搅拌均匀,即可。3)可以直接食用,也可以淋上你自己喜欢的各类沙拉汁

将土豆泥中赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更加适合小孩子的喜好与口味。热量标注:此菜热量为186.5千卡/人 用料土豆 400g胡萝卜 1根甜玉米粒 2汤匙(30g)豌豆 2汤匙(30g)黄油 1汤匙(15g)沙拉酱 2汤匙(30ml)萝卜苗 1汤匙(15g)红菜椒 1/2个洋葱 1/2个盐 1茶匙(5g)胡椒粉 1/3茶匙(2g)做法土豆削去外皮,切成较小的滚刀块。萝卜苗用清水冲洗干净。胡萝卜削去外皮,与甜玉米粒和豌豆一起剁碎。 红菜椒洗净去籽,切成细丝。洋葱剥去外皮,切成细丝。 将土豆滚刀块放入微波盘中,再包上保鲜膜,放入微波炉中用高火加热8分钟,取出放凉后用小勺碾成土豆泥。 黄油放入锅中加热融化后放入胡萝卜碎、豌豆碎和甜玉米粒碎,小火翻炒约2分钟,再取出倒入土豆泥中,随后调入沙拉酱、盐和胡椒粉搅拌均匀。 将土豆泥均分成小份,再做成可爱的小圆饼放入盘中。 最后撒入萝卜苗、洋葱丝和红菜椒丝即可。 小贴士一定要将土豆泥完全放凉后再调入沙拉酱,否则沙拉酱便会受热分解。 制作土豆圆饼时可戴上一次性手套或蘸上少许清水,避免更多的土豆泥黏在手上。

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了