2.将莲藕和玉米去皮洗净切块,炒丝瓜的做法步骤

日期: 2019-12-30 00:48 浏览次数 :

十博 1

小伙子是家中的宝,吃什么做怎么着都以致关心爱护要。儿童饮食既要饮食充裕,又要鲜爽吸引孩子的胃口。这几法家常菜都以男女爱吃的甘脆菜肴,一定能够抓住他们的饭量,不挑食更健康。

1张图片

1、玉藕玉茭紫菜汤

食物原料明细

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主料

食材:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

  • 丝瓜400克

做法:

辅料

1.将脊椎骨切成小段洗净,归入热水中焯烫去除血水

  • 4克
  • 2克
  • 味精2克
  • 香油3克
  • 米酒8克
  • 湿淀粉5克
  • 适量
  • 适量

2.将光旁和玉蜀黍去皮洗净切条

3.胡萝卜去皮洗净,切成小块

  • 十博,咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 格外钟耗费时间
  • 简简单单难度

4.煲锅内倒入少量热水,放入脊椎骨段、女史花块、玉米块、黄酒文火煮开

炒菜瓜的做法步骤

5.再改用文火炖至材料熟烂,参加盐调味

  • 十博 31备食材:丝瓜、葱、蒜、米酒
  • 十博 42丝瓜洗净、去皮,切成滚刀块
  • 十博 53菜瓜块放入清水中,在水中放小量的盐,葱、蒜切末。调味汁:盐、黑糖、味素、湿类脂
  • 十博 64坐锅入油,烧热放葱、蒜蓉辣酱炒香
  • 十博 75下丝瓜小火炒几下,沿草鳊淋白酒炒匀
  • 十博 86倒入味汁
  • 十博 97炒至菜瓜成熟就可以。

6.尾声归入红萝卜花,继续慢炖10秒钟就能够出锅

2、鲜香信炒肉片

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食物材料:瘦猪肉200克、鲜冬菇200克、山茶油75克、盐3克、花雕10克、青葱15克、包米碳水化合物10克、味之素3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克

做法:

1.将猪瘦肉洗净后切成薄片

2.独特香菇洗净后切条

3.肉片用盐、花雕拌匀,浆上湿粗纤维

4.将黄酒、鸡精、葱、姜、汤、花椒面、坡洼热面、湿矿物质对成汁

5.炒锅烧热注油,油热后放入肉片,边上边用勺拉动,待肉丝散开

6.出芬芳后加香信炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀就可以

3、宫保鸡丁

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食物的原料:动脉硬化肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱、郫县豆瓣、盐、白玉椒粉、原糖、老陈醋、调调味精

做法:

1.鸡肉洗净后切丁,放入盐、白坡洼热、黄酒、调味精、水生物素抓匀烟熏一会

2.接着炒花生仁,凉油下锅,大火慢炒,不停地掺和,炒至酥脆盛出

3.干煎扁嘴娘肉,油微微多一些,把鸡身上的肉滑散,然后倒入漏勺中控油

4.锅中放少些底油,纳入郫县豆瓣炒出红油

5.然后放入勤瓜丁、红萝卜丁、花生和葱干炒一会

6.归入黄砂糖和老鳖一特醋,最后归入刚才滑好的鸡丁翻搅几下

7.终极勾个薄芡,就能够出锅装盘了

4、可乐带鱼

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食物的材料:带鱼1条、雪碧250ml、朝天椒2个、姜1小块、大蒜2瓣、黄酒15ml、老抽15ml、血红蛋白15g、盐一些些

做法:

1.将带鱼开膛去掉内脏后清理深透,切成6cm的长段

2.再用少量黄酒和盐水泡5分钟

3.将姜和大蒜切块,灯笼椒切小段备用

4.锅中翻腾适当的量油,油约6成热后,将带鱼裹风姿浪漫层干类脂后归入锅中

5.煎至两面灰褐后捞出备用

6.锅中留一丢丢底油,下姜片、蒜片和花椒炒出香味

7.把煎好的带鱼倒回锅中,倒入黄酒、生抽、百事可乐和一定量盐

8.大火烧开后转温火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干就可以

5、肉末蒸蛋羹

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食物的原料:鸡蛋100克、肥瘦豕肉50克、冬菜25克、亚麻籽油15克、葡萄籽油15克、盐2克、味素2克、料酒5克、酱油10克、白糖5克、包米类脂3克、青葱5克

做法:

1.将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味之素和高汤搅匀

2.再放入山茶油,然后入屉,架在锅上用温火烧开

3.用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结嫩熟时抽出

4.蒸鸡蛋的时候将猪肉、冬菜分别切细末,葱切末

5.将锅置于慢火上,归入猪油烧至十分之七热,下入葱末炝锅出香味

6.纳入肉末炒至变色,参加冬菜末炒几下

7.归入黄酒、酱油、白砂糖、精盐和白汤炒匀

8.烧开后用湿碳水化合物勾芡,待汁转浓,浇在蒸熟的蛋羹上就可以

6、菜瓜炒纯虾肉

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食材:虾仁200克、丝瓜250克、青葱1支、姜20克、橄榄油1茶匙、盐1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1/2茶匙

做法:

1.将纯虾肉洗净,参预腌料和弄均匀放置10分钟

2.丝瓜去皮切成块;葱切段;姜切细丝

3.煮蓬蓬勃勃锅水,将虾肉汆烫至变红后捞起风干

4.取一不沾锅放油后,爆羊角切碎的葱和姜片

5.放入丝瓜条拌炒后,加二分之一杯水焖煮至软化

6.归入虾肉拌炒后,插手调味剂拌匀就可以盛盘

7、清蒸鸡翅

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食材:鸡翅、葱、姜、八角、米酒、冰糖、味精

做法:

1.鸡翅焯水捞出风干,用油把鸡翅煎两面微黄盛出

2.锅中归入葱姜八角,大火干煸一下,出香味

3.倒入老抽老抽风流倜傥比生机勃勃,沿着长身鳊浇,能够撤除生抽的酱味

4.再归入白酒、赤砂糖,温火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐平

5.大火烧,直到汤汁浓重,放点鸡精提味就能够出锅'